Ingredienti:

  • 1 yogurt bianco
  • 3 misurini (utilizzare il vasetto vuoto dello yogurt) di farina per dolci Glutinò
  • 3 uova
  • 1 misurino olio di semi di mais
  • 1 misurino di zucchero
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 2 mele
  • Buccia di un limone grattugiata

Preparazione:

  • Sbattere le uova con lo zucchero
  • Aggiungere lo yogurt, la buccia di limone, la farina, il lievito e per ultime le mele a tocchetti
  • Infornare a 160°in forno statico per 35 minuti

 

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Ottima anche nella variante pere e gocce di cioccolato !!

 

Ricetta inviata dalla Sig.ra Nadia