Ingredienti:
- 6 uova
- 250gr di farina per dolci s/glutine
- 1 bustina di lievito s/glutine
- 170gr zucchero.
Preparazione:
- Con uno sbattitore elettrico montare le uova intere con lo zucchero per 20 minuti.
- Aggiungere poco alla volta la farina (meglio con un setaccio).
- Cuocere in forno a 160° per 30 minuti in uno stampo da 28cm foderato con carta forno.
Ricetta inviata dalla Sig.ra Nadia
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